Calendario de comidas y noticias gastronómicas: sabores de otoño, eventos de septiembre y más

Cask & Kettle lanza un nuevo sabor de café duro: Relájese con una taza caliente del nuevo sabor a café duro con especias de calabaza de Cask & Kettle. La compañía de cócteles calientes listos para preparar con sede en Battle Creek lanzó el nuevo sabor de café de 80 grados como un paquete de k-pods, listo para su cafetera o tetera de un solo uso. Disfrute del café descafeinado con especias, caliente o con hielo. Visite caskandkettleusa.com para obtener más información.

Hudsonville y Little Debbie lanzan nuevos sabores: Una línea de helados de otoño de edición limitada que es una colaboración entre Hudsonville Ice Cream de Michigan y Little Debbie estará disponible en Walmart a partir del lunes. Los nuevos sabores de helado son tartas de manzana, tartas de crema con chispas de chocolate, brownies de tortuga y delicias de calabaza. Para obtener más información, visite hudsonvilleicecream.com/flavors-category/little-debbie.

Sabores de calabaza y manzana en Duck Donuts: Sumérgete al otoño con dulces sabores otoñales en las ubicaciones de Duck Donuts. Han lanzado el café de calabaza y la caja "dulce como un pastel" con pastel de manzana, rollo de calabaza y donas de pastel de mantequilla de maní. 2920 W. Arce, Troya. (248) 781-3825.

Especias de calabaza y más en Tim Hortons: Esta marca nacional ha lanzado varios sabores nuevos y recurrentes para finales del verano y principios del otoño, incluido el capuchino helado con especias de calabaza, un café con leche helado con azúcar, canela y arce, un refresco de manzana y arándano especiado y un refresco de melocotón. También tienen donas y muffins con sabor a calabaza y especias. Visite timhortons.com para obtener más detalles y ubicaciones.

Más:Deja de lado las especias de calabaza, Blake's y Gypsy Spirits se unen para crear Apple Pie Vodka

Diversión familiar con Yad Ezra en Blake's Orchard & Cider Mill: Antes de Rosh Hashaná, suba al tren para recoger manzanas y luego disfrute de bebidas y refrigerios al regresar. Yad Ezra es la única despensa de alimentos kosher del sureste de Michigan. 10:30 am-1:30 pm 10 de septiembre. $15 por persona, $30 por familia. 17985 Armada Center Road, Armada. Regístrese en yadezra-bloom.kindful.com/e/family-fun-at-blakes-with-yad-ezra.

Cena con vino Vin°Vi & Co en Oak & Reel: La nueva directora de vinos del restaurante, Kariann Fifer, y Sean Sutton de Vin°Vi & Co serán los anfitriones de una cena de cinco platos a cargo del chef y propietario Jared Gadbaw. Cada plato se marida con vinos españoles. 6 pm 11 de septiembre $175 por persona. 2921 E. Grand Blvd., Detroit. exploretock.com/oakandreel/event/430468/vinvi-wine-dinner.

Cena Tablescape en Marrow: Una colaboración entre el restaurante Marrow de West Village, la artista y diseñadora Elizabeth Salonen y la ceramista Claire Thibodeau, esta cena tiene como objetivo unir la comida artesanal y los recipientes de cerámica hechos para ella. El menú personalizado armonizará con cada pieza de cerámica única. Los comensales pueden comprar cerámica Tablescape después de la cena y también participarán en un sorteo para un recipiente de cerámica hecho a mano y firmado por un artista. 6:30 pm 13 de septiembre. $125-$150 por persona. 8044 Kercheval, Detroit. Tablescapedetroit.eventbrite.com.

Cena con vino y brasserie en el lugar: Disfrute de una cena familiar mediterránea con pollo entero asado, ensalada de pan, salmón asado y cuatro vinos mediterráneos. La cena se llevará a cabo en el patio del lugar, si el clima lo permite, a las 6 pm el 13 de septiembre. $85 por persona, $65 sin vino. 1919 Carretera Industrial Sur, Ann Arbor. (734) 800-0128. exploretock.com/venue-annarbor/event/430967/venue-brasserie-mediterranean-wine-dinner.

Eventos del taller en Frame: Se ha anunciado una nueva temporada de talleres, clases y cenas especiales para la temporada de otoño de Frame. Las cosas comienzan con una cena y un taller de cerveza Little Fish Brewing Appalachian con la chef Becky Clark y el cervecero principal Keith Hernstrom. La cena con cerveza es el 16 de septiembre y el taller de elaboración de salchichas y la degustación de cerveza agria es el 17 de septiembre. $ 100 en adelante. 23839 John R, Parque Hazel. Visite framehazelpark.com para obtener entradas y ver el calendario completo de eventos.

Fredi the PizzaMan abre los domingos durante la temporada de los Leones: Normalmente cerrado los domingos, el chef y pizzero Fredi Bello abrirá su pizzería Melvindale los domingos, de 12:30 a 4:30 p. m. a partir del 17 de septiembre para los fanáticos del fútbol. "Ven a comer pizza y mira a los Detroit Lions", dijo en las redes sociales, y agregó que tendrá el juego en el interior o en la radio para aquellos que cenen al aire libre. 17900 Allen, Melvindale. Sólo pedidos sin cita previa.

Exhibición de atún rojo y cena de sushi en Tiger Lily: Para celebrar el primer aniversario del restaurante, el chef Chris Vasquez organizará una demostración interna de tallado de atún rojo y una cena de sushi de varios platos. Los boletos incluyen demostración, preguntas y respuestas con el chef, cena de varios platos, obsequios y premios especiales y una bebida de bienvenida. 5-9 pm 19 de septiembre. $150 por persona. 231 W. Nueve millas, Ferndale. www.tigrelilyferndale.com/events.

Cigarros Bourbon y amigos en Community House: La terraza Van Dusen de la Community House de Birmingham albergará una velada elegante que incluirá una cuidada selección de puros premium de Wild Bill's Tobacco y bourbons de Elijah Craig y Evan Williams, además de aperitivos elaborados por el chef. 7-9 pm el 21 de septiembre. Entrada general de $59, entrada VIP de $79. 380 S. Bates, Birmingham. (248) 644-5832. communityhouse.com/event/bourbon-cigars-friends.

Cervezas, mocosos y bandas en Preservation Park: Una tradición en Cantón desde 2010, este festival de cerveza artesanal para mayores de 21 años cuenta con más de 50 cervezas, sidras y seltzers, además de salchichas, pretzels, un concurso de cocina con chile y música en vivo de Standing Room Only. 6-9 pm 23 de septiembre. $45, $50 en la puerta (efectivo). 500 N. Ridge Road, Cantón. Cantonfun.org/678.

Melody Baetens